Empresa suspende recolección de leche en García Rovira

La suspensión afectaría a los productores de leche en García Rovira

En un documento que al parecer fue elaborado por una empresa recolectora de leche en García Rovira informan sobre este lamentable hecho.

Un productor de leche le informó al sistema AN Noticias, que la empresa que habitualmente recolectaba la leche, decidió desde el día de hoy 14 de junio, suspender dicha actividad debido a que al parecer personas inescrupulosas estarían alterando la leche cruda con suero.

Dicho documento manifiesta, que esta situación es grave y que puede afectar la imagen de la provincia. ¿Ya se abrió la vía Curos Málaga? El informe de hoy

Puntualiza el documento en información suministrada por el productor, que es necesario identificar las personas que estarían realizando esta mezcla de leche con suero de manera inescrupulosa, para tomar las medidas necesarias y volver a reanudar la recolección del producto.

En el decreto 616 de 2006, expedido por el entonces Ministerio de la Protección Social (que luego se dividiría en los Ministerios de Trabajo y de Salud), se reglamentó el proceso, el envase, el transporte y la producción de la leche en Colombia. ¿ CUÁL SERÁ SU PRESIDENTE? VOTE SONDEO DE OPINIÓN

Entre otras cosas, en el artículo 14 se señala que está prohibida la adición de lactosueros a la leche en cualquier parte del proceso productivo.

Además, se manifiesta que se prohíbe «la comercialización en el territorio nacional de productos destinados al consumo humano con la denominación «leche», cuando presenten modificaciones en su composición natural, tales como: ingredientes y aditivos o cualquier otra sustancia no autorizada por la normatividad colombiana vigente para leches y sus tipos».  Compra en el Éxito con Málagavive